ตะกร้าหวายหมักขนมปัง แถมฟรีผ้าคลุม มีหลายขนาดให้เลือก ล้างง่ายไม่ติดแป้ง ตะกร้าแป้งโดว์

วัสดุ: หวาย

แถมฟรีผ้าคลุม

ขนาดสินค้า:

ขนาด21x15x8 cm ยาว 20-21 cm.กว้าง 14-15 cm.สูง 8 cm. สำหรับโดว์ 300g.ขึ้นไป

ขนาด25x15x8 cm ยาว 24-25 cm.กว้าง 14-15 cm.สูง 8 cm. สำหรับโดว์ 500g.ขึ้นไป

ขอบเขตการใช้งาน: อุปกรณ์อบ, การหมักขนมปัง

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:

- รักษารูปร่างของแป้งและหลีกเลี่ยงการทําให้แบน

- ผลสนับสนุน: โครงสร้างวงแหวนหรือรูปร่างเฉพาะของตะกร้าหมักสามารถยึดแป้งป้องกันไม่ให้แป้งแพร่กระจายในแนวนอนเนื่องจากแรงโน้มถ่วงในระหว่างกระบวนการหมักและให้แน่ใจว่าขนมปังตรงและรูขุมขนภายในสม่ําเสมอหลังจากอบ

- เหมาะสําหรับแป้งที่มีความชื้นสูง**: สําหรับแป้งที่มีความชื้นสูง (เช่น ขนมปังแป้งเปรี้ยว) การรองรับตะกร้าหัวเป็นสิ่งสําคัญอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แป้งกลายเป็น "แอ่งขนมปัง"

- ส่งเสริมการหมักที่เป็นเนื้อเดียวกันและโครงสร้างปากเปื่อย

- จํากัดทิศทางการขยายตัว: ตะกร้าหัวจะนําแป้งให้ขยายตัวขึ้นแทนที่จะด้านข้าง ช่วยสร้างรูขุมขนรังผึ้งอย่างสม่ําเสมอและปรับปรุงความนุ่มของขนมปัง

- สภาพแวดล้อมการหมักที่เสถียร: ห่อแป้งในตะกร้าเพื่อลดการสูญเสียความชื้นบนพื้นผิวรักษาความชื้นสม่ําเสมอและหลีกเล...